Descripción

🍄 Pequeña Guía de Campo: Hongos Silvestres Comestibles en Chile – Una Aventura Micológica para Todos

Pequeña Guía de Campo: Hongos Silvestres Comestibles en Chile es mucho más que un libro: es una invitación a caminar los bosques, parques y jardines de Chile con nuevos ojos. Escrita por el micólogo y divulgador Robert Muñoz Alocilla, esta guía única te conecta con la funga chilena desde una mirada que une lo ancestral, lo campesino y lo científico 🌱. Pensada para el terreno, cabe en tu bolsillo y te acompaña en cada salida micológica.

🔍 ¿Qué encontrarás en esta guía?

• 30 especies de hongos silvestres comestibles descritas con información clara y detallada: tamaño, forma, color, olor y hábitat.
• Advertencias sobre especies similares y precauciones de consumo, con recomendaciones para su preparación y conservación en casa 🍳.
• Ilustraciones naturalistas de alta calidad y fotografías a todo color que facilitan la identificación en terreno.
• Lenguaje sencillo y glosario de términos micológicos, ideal para todo público, incluyendo principiantes.
• Formato de campo: liviano, resistente y con tipografía grande para facilitar la lectura en exteriores.

🌿 ¿Por qué tener este libro contigo?

Porque la recolección responsable de hongos es una experiencia que alimenta cuerpo y espíritu. Esta guía promueve la educación ambiental, la soberanía alimentaria y el reconocimiento de saberes locales. Es una herramienta para explorar la biodiversidad de Chile desde una perspectiva respetuosa, práctica y profundamente conectada con el territorio.

✍️ Sobre el autor

Robert Muñoz Alocilla es micólogo, divulgador y gestor cultural. Cofundador del reconocido FungiFest, ha dedicado su carrera a visibilizar la riqueza del reino Fungi en Chile a través de libros, talleres y actividades educativas. Este es su segundo libro junto a Editorial Ilustraverde, tras el éxito de su primera guía publicada en 2022.

📚 Detalles del producto

• Autor: Robert Muñoz Alocilla
• Ilustradoras: María Francisca Vera, Denisse Gutiérrez, Daniela Araya
• Fotografía: Álvaro Lara, Diana Mena, Johan Andrianoff, Miquel Moya, entre otros
• Editorial: Ilustraverde
• Páginas: 150
• Formato: Tapa dura
• Dimensiones: 16 x 22 cm
• Idioma: Español
• Año de publicación: 2024